Zutaten
| 900 g | Salatgurken |
| 170 g | Zucker |
| 10 g | Salz |
| 300 ml | Wasser |
| 300 ml | Tafelessig (5 % Säure, Kühne) |
Zubereitung
- Salatgurken in ca. 3 mm dicke Scheiben schneiden
- restliche Zutaten aufkochen
- Salatgurken im Einkochglas mit dem Sud übergießen
| 900 g | Salatgurken |
| 170 g | Zucker |
| 10 g | Salz |
| 300 ml | Wasser |
| 300 ml | Tafelessig (5 % Säure, Kühne) |
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