Zutaten
| 400 g | Hackfleisch (halb und halb) |
| 1 EL | Pfeffer |
| 1 EL (gestrichen) | Salz |
| 2 TL | Knoblauch (granuliert) |
Zubereitung
- alle Zutaten vermengen und mit Kartoffelstampfer sehr fein zerkleinern
- in 8 gleich große Portionen aufteilen und Ćevapčići formen
- zunächst scharf angrillen, dann indirekt garen
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